# Clase de cocina de Anatolia

> Cocine mezes, mantı y baklava por equipos con un chef local y después siéntense juntos a comer lo que han preparado. Duración: 3 horas. Tamaño del grupo: 8–80 personas. Entorno: Interior. Precio: desde 70 € por persona. Lugares populares: Estambul, Esmirna, Urla.

URL: https://bravodays.com/es/experiencias/anatolian-cooking-class
Last updated: 2026-10-21
Publisher: BravoDays (https://bravodays.com)

## Datos clave

- **Duración:** 3 horas
- **Tamaño del grupo:** 8–80 personas
- **Entorno:** Interior
- **Intensidad física:** Intensidad baja
- **Precio desde:** 70 € por persona
- **Disponible en:** Estambul, Esmirna, Urla

## Resumen

Cocine mezes, mantı y baklava por equipos con un chef local y después siéntense juntos a comer lo que han preparado.

La clase la imparte un chef local en una cocina-escuela, una casa de pueblo en Capadocia o la cocina de un restaurante en Estambul o Esmirna. Los equipos de seis personas tienen su propio puesto, los ingredientes preparados y una ficha de receta impresa para cada plato.

El chef demuestra cada paso y, después, los equipos cocinan un menú completo: dos o tres mezes, mantı cerrados a mano, un plato principal regional como el testi kebabı o hierbas del Egeo con aceite de oliva, y baklava o sütlaç para terminar. Para darle un toque competitivo, el chef puede puntuar a los equipos por sabor y presentación.

Al final, todos se sientan a una mesa larga para comer lo que han preparado, con vinos locales o refrescos. Los invitados se llevan a casa el recetario.

## Incluido

- Chef local y ayudantes de cocina
- Todos los ingredientes y puestos de cocina
- Delantales y recetario
- Comida servida en mesa con los platos que cocinen
- Refrescos, té y café

## No incluido

- Vino y bebidas alcohólicas (opcional)
- Traslados a la cocina

## Disponible en

- [Estambul](https://bravodays.com/es/destinos/istanbul)
- [Esmirna](https://bravodays.com/es/destinos/izmir)
- [Urla](https://bravodays.com/es/destinos/urla)
- [Capadocia](https://bravodays.com/es/destinos/cappadocia)
- [Sapanca y Kartepe](https://bravodays.com/es/destinos/sapanca-kartepe)
- [Bursa y Uludağ](https://bravodays.com/es/destinos/bursa-uludag)
- [Fethiye, Dalaman y Kaş](https://bravodays.com/es/destinos/fethiye-dalaman-kas)

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