Crucero por el Bósforo al atardecer

Los invitados embarcan en un yate a motor privado o en un barco de madera restaurado en el embarcadero de Karaköy o Kuruçeşme, alrededor de una hora antes de la puesta de sol. La ruta sube hacia el norte pasando por el Palacio de Dolmabahçe, la Mezquita de Ortaköy, la Fortaleza de Rumeli y los yalıs frente al agua de Bebek y Kandilli, hasta el segundo puente o, en los cruceros más largos, hasta Anadolu Kavağı, cerca del mar Negro.

Un guía señala los lugares de interés en el trayecto de ida y, después, la cena se sirve fondeados mientras cae la luz: mezes, pescado a la parrilla o un plato principal de carne y fruta de temporada. La música se mantiene a un volumen que permite conversar, con la opción de un DJ o un trío de música fasıl en directo.

Los barcos tienen capacidad para entre 12 y 300 invitados; para grupos muy grandes, dos o tres barcos navegan juntos y se encuentran a mitad de recorrido.